心筋梗塞のリスク対策は、日々の食事や生活習慣と深く関わっているといわれています。
特に、塩分や脂質の多い食生活、運動不足、ストレスなどが続くと、身体へ負担がかかりやすくなります。そのため、将来の健康を見据えて、毎日の習慣を見直したいと考える方も多いのではないでしょうか。
この記事では、心筋梗塞リスクが気になる方に向けて、食事管理のポイントや避けたい食習慣、積極的に取り入れたい成分、生活習慣の見直しについて解説します。
監修者情報
岡本妃香里
薬剤師・薬機法管理者・コスメ薬機法管理者2014年に薬剤師の資格を取得後、2018年に医療・美容ライターとして独立。その後、薬機法管理者とコスメ薬機法管理者の資格も取得し、さまざまな企業・メディアの支援を行う。
心筋梗塞のリスクが気になるときに食事管理が重要な理由
食生活の乱れは、身体へ負担をかける要因のひとつとされており、将来の健康を意識するうえでも食事管理は重要です。
たとえば、塩分や脂質、糖分の多い食事が続くと、血圧やコレステロール、中性脂肪などへ影響を与える場合があります。
また、野菜不足や栄養バランスの偏りも、健康管理を考えるうえで注意すべき点でしょう。そのため、心筋梗塞リスクを意識する場合は、栄養バランスを整えながら、身体に負担をかけにくい食生活を心がけることが大切です。
まずは毎日の食習慣を見直しながら、無理なく続けられる健康管理を意識していくとよいでしょう。
心筋梗塞が気になるときに避けたい食事
心筋梗塞リスクを意識するうえでは、食事内容の見直しが大切です。
まず、以下の食生活が続いていないかをチェックしてみてください。
- 塩分の摂り過ぎ
- 飽和脂肪酸・トランス脂肪酸の多い食品
- 糖分の多い食品や過食
塩分の摂り過ぎ
塩分を過剰に摂取すると、体内のナトリウムバランスが崩れやすくなり、身体へ負担をかける場合があります。
特に、ラーメンや丼物、加工食品、漬物などは塩分量が多くなりやすいため、摂り過ぎには注意が必要です。
- 塩分との上手な付き合い方
- ラーメンやうどんのつゆを飲み干さない
- 味付けを薄め
- 加工食品を減らす
このような工夫を取り入れながら、無理のない範囲で減塩を意識するとよいでしょう。
参考：厚生労働省 日本における食塩摂取量の現状と減塩推進への課題
飽和脂肪酸・トランス脂肪酸の多い食品
飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を多く含む食品の摂り過ぎも、食生活を見直すうえで意識したいポイントです。
トランス脂肪酸は、マーガリンやショートニングを使用した菓子類、揚げ物、ファストフードなどに含まれることがあり、過剰摂取によって身体への負担が指摘されています。
また、飽和脂肪酸は肉の脂身やバター、乳製品などに多く含まれており、摂り過ぎると脂質バランスへ影響を与えかねません。
日々の食生活を工夫し、身体への負担を減らしていきましょう。
参考：食品安全委員会 第1回 トランス脂肪酸〜リスク評価の意味を知ってほしい〜
糖分の多い食品や過食
糖分の多い食品や飲み物を頻繁に摂取する食生活も、健康管理を考えるうえで注意したいポイントです。
特に、ジュースや炭酸飲料、加糖コーヒーなどの甘い飲み物には糖類が多く含まれている場合があり、身体へ負担をかけかねません。
また、糖分の摂り過ぎや過食が続くと、体重増加や脂質バランスの乱れにつながる場合もあるため注意が必要です。
参考：糖類の多い甘い飲み物を1日1杯飲むだけで、糖尿病や心臓病のリスクが上昇
心筋梗塞を意識して積極的に取り入れたい成分と食事
ここからは、心筋梗塞を意識した食事管理や健やかなコンディション維持を考えたい方から注目されている成分を紹介します。
- NKCP
- ナットウキナーゼ
- DHA・EPA
- 食物繊維
- ミネラル
- 抗酸化成分（ビタミンC・E・ポリフェノールなど）
NKCP
NKCP（精製ナットウ菌培養物）は、納豆に着目して開発された成分です。
この成分は、巡りをサポートする働きや、さらさらな流れを維持する働きについて研究報告が行われてきました。
また、年齢とともに身体ケアを意識したい方や、食生活の乱れが気になる方にとって、日々の生活習慣をサポートする成分として取り入れられています。
将来を見据えた健康習慣を意識するうえでは、食事や運動などの生活習慣改善が基本ですが、そのサポートとしてNKCPのような成分を活用するのも、選択肢のひとつになるでしょう。
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ナットウキナーゼ
ナットウキナーゼは、納豆のネバネバ部分に含まれる酵素の一種で、納豆菌の発酵過程で生成される成分です。
この成分は、スムーズな巡りに関わる研究が進められており、特に日々のどんより感が気になる方や毎日のコンディションを意識する方から関心を集めています。
また、日頃の食生活や生活習慣のバランスが気になる方の健康管理をサポートする成分としても注目されており、健やかな毎日を意識するうえで頼りになるでしょう。
納豆を日常的に食べるのも選択肢のひとつですが、さらに気軽に取り入れたい場合は、サプリの活用もおすすめです。
DHA・EPA
DHA・EPAは、イワシやサバ、アジ、サンマなどの青魚に多く含まれるn-3系脂肪酸の一種です。フィッシュオイルとしても知られており、毎日の健康管理を支える成分として注目されています。
これらの成分は、身体の巡りや脂質バランスに関わる働きがあるとされ、特にEPAについては、将来を見据えた健康長寿に関するさまざまな研究が行われてきました。
また、現代では魚を食べる機会が減っている方も多く、食事だけで十分な量を継続的に摂るのが難しい場合もあります。
そのため、毎日の食事に青魚を取り入れたり、サプリメントを活用したりしながら、無理なく継続するとよいでしょう。
参考：夏は脱水によって血栓ができやすい。フィッシュオイルで虚血性心疾患のリスクが低下！
食物繊維
食物繊維は、野菜や海藻、きのこ、豆類、玄米などに多く含まれる成分で、栄養バランスを整えるうえで欠かせない存在です。
近年では、食物繊維の摂取量と将来のすっきりとした健康維持に関する研究が進められており、日々の健康管理を意識する方から注目されています。
毎日の食事では「野菜を増やす」「玄米や雑穀を取り入れる」「海藻やきのこ類を積極的に食べる」などを意識してみましょう。
ミネラル
マグネシウムやカリウムなどのミネラルは、身体のバランスを整えるうえで欠かせない栄養素です。
特に、マグネシウムは毎日の元気に動く身体のリズムに関わる部分で研究されており、日頃の健康維持を意識する方から注目されています。
大規模な研究では、食事からマグネシウムをしっかり摂取している人ほど、将来の健やかな毎日や生活習慣のバランス維持に良い関連があることが報告されました。
参考：食事からのマグネシウム摂取量と虚血性心疾患発症との関連
現代の食生活は、ミネラル不足になりやすいともいわれており、外食や加工食品が多い方は特に意識したい栄養素です。
抗酸化成分（ビタミンC・E・ポリフェノールなど）
ビタミンC・ビタミンE・ポリフェノールなどの抗酸化成分は、身体のコンディション維持に関わる成分として広く知られています。
私たちの身体は、加齢やストレス、偏った食生活などによって酸化ストレスの影響を受けやすくなるといわれています。こうした状態は、巡りに影響を与えかねません。
たとえば、ポリフェノールの種類によっては、年齢とともに気になるダメージから身体を守る働きや、日々の健やかなコンディション維持をサポートする可能性が研究されています。
また、ビタミンCは果物や野菜、ビタミンEはナッツ類や植物油などに多く含まれており、毎日の食事から手軽に取り入れて、健やかな生活習慣のバランス作りに役立てられる点も特徴です。
こうした抗酸化成分を含む食品を、日々の食事にバランスよく取り入れてみましょう。
参考：山田養蜂場 抗酸化作用で心筋梗塞や脳卒中のリスクが減らせる？
心筋梗塞リスクを意識した食事方法のポイント
ここからは、日常生活に取り入れやすい食事方法のポイントを解説します。
- 蒸す・煮る・焼く調理を意識する
- 塩分を控える
- 良質なオイルを選ぶ
- 動物性脂肪は可能な限り控える
- 野菜を取り入れて栄養バランスを整える
- 炭水化物は適量にする
- タンパク質は魚から中心に摂る
- 加工食品を減らして手作りを増やす
- ミネラルを積極的に摂る
- 食物繊維の摂取を意識する
蒸す・煮る・焼く調理を意識する
揚げ物中心の食事は、脂質の摂り過ぎにつながる場合があります。そのため、蒸す・煮る・焼くといった調理方法を意識すると、余分な油を控えやすくなるでしょう。
特に魚や野菜は、蒸し料理や煮物にすることで素材の味を活かしやすく、塩分の使い過ぎも防ぎやすくします。
毎日の調理法を少し工夫するだけでも、食生活全体のバランス改善につながるでしょう。
塩分を控える
塩分の摂り過ぎは、高血圧につながる要因の一つとされています。高血圧は、動脈硬化とも関係が深く、心筋梗塞リスクを考えるうえでも減塩は重要といえるでしょう。
特に、ラーメンやうどんの汁、加工食品、外食メニューには塩分が多く含まれている場合があります。香辛料やレモン、酢などを活用しながら、薄味に慣れていくことが大切です。
良質なオイルを選ぶ
脂質をすべて避けるのではなく、油の種類を意識するのもポイントです。
オリーブオイルや魚由来の脂質など、不飽和脂肪酸を含む油は、健やかな毎日を意識する方から注目されています。
一方で、マーガリンやショートニングなどに含まれるトランス脂肪酸は、摂り過ぎには注意しましょう。揚げ物や加工食品の頻度を見直すのも大切です。
動物性脂肪は可能な限り控える
肉の脂身や加工肉、乳脂肪の多い食品には飽和脂肪酸が多く含まれています。
飽和脂肪酸の摂り過ぎは、コレステロールバランスに影響しかねません。そのため「脂身の少ない肉を選んでみる」「魚中心の食事を増やしてみる」など、工夫してみましょう。
動物性脂肪を完全に避ける必要はありませんが、摂り過ぎない意識が重要です。
野菜を取り入れて栄養バランスを整える
野菜には、ビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれています。特に緑黄色野菜は、抗酸化成分を含む食品として知られています。
食事の際は、最初に野菜を食べる習慣をつけると、食べ過ぎ予防にもつながるでしょう。毎食に野菜を取り入れ、栄養バランスを意識してみてください。
炭水化物は適量にする
ご飯やパン、麺類などの炭水化物は重要なエネルギー源ですが、過剰摂取は肥満や血糖バランスの乱れにつながる可能性があります。
大盛りを避け、よく噛んで食べることで、食べ過ぎ防止につながります。主食・主菜・副菜を意識したバランスの良い食事を心がけましょう。
タンパク質は魚から中心に摂る
魚には、DHA・EPAなどのn-3系脂肪酸が含まれており、身体ケアを意識する方から注目されています。
特にサバ・イワシ・サンマなどの青魚は、日常的に取り入れやすい食品です。肉料理だけに偏らず、魚料理を積極的に取り入れることを意識しましょう。
加工食品を減らして手作りを増やす
加工食品には、塩分・糖分・脂質が多く含まれている場合があり、味付けが濃くなりやすい点も特徴です。
手作りの食事を増やすことで、使用する調味料や油の量を調整しやすくなります。
毎日完璧を目指す必要はありませんが、できる範囲で自炊を取り入れていくとよいでしょう。
ミネラルを積極的に摂る
カリウムやマグネシウムなどのミネラルは、日々のコンディション維持を意識するうえでも、積極的に摂取したい成分といえるでしょう。
特にカリウムは、体内の余分なナトリウム（塩分）を排出する働きに関わることから、塩分バランスを意識する方に注目されています。また、マグネシウムは、巡りや筋肉・神経の働きなどに関わるミネラルとして知られています。
外食や加工食品が多い食生活では、ミネラルが不足しやすくなることもあるため、普段の食事で意識的に取り入れていくとよいでしょう。
食物繊維の摂取を意識する
食物繊維は、野菜・海藻・きのこ・豆類・玄米などに多く含まれる栄養素です。
食物繊維をしっかり摂ることで、食後の急激な血糖上昇を抑えたり、食べ過ぎ防止に活躍してくれるでしょう。
特に現代の食生活では、外食や加工食品中心になることで食物繊維が不足しやすい傾向があります。
そのため、毎食に野菜を取り入れる、主食を玄米や雑穀米に変える、海藻や豆類を意識的に取り入れるなど、無理なく継続できる工夫が大切です。
心筋梗塞リスクを意識するなら食事以外の生活習慣も重要
心筋梗塞のリスク対策では、生活習慣全体を見直すことが大切です。
- 適度な運動を習慣化する
- 十分な睡眠をとる
- ストレスとうまく付き合う
- 血圧やコレステロールを定期的に確認する
健やかな毎日を維持するためにも、無理のない範囲で生活習慣を整えていきましょう。
適度な運動を習慣化する
運動不足は、肥満や生活習慣の乱れにつながる要因の一つとされています。そのため、日常的に身体を動かす習慣を持つとよいでしょう。
特別な運動を始めなくても、ウォーキングや軽いストレッチ、階段を使うなど、できることから始めるだけでも十分です。特に有酸素運動は、無理なく継続しやすく、巡りを意識する方にも取り入れられています。
継続することが大切なので、自分のライフスタイルに合った方法を選びましょう。
十分な睡眠をとる
睡眠不足が続くと、自律神経のバランスが乱れやすくなり、身体に負担がかかる場合があります。また、睡眠の質の低下は、ストレスや生活習慣の乱れにもつながりかねません。
忙しい毎日でも、できるだけ規則正しい睡眠時間を確保することが大切です。寝る前のスマートフォン使用を控える、就寝前にリラックスする時間を作るなど、睡眠環境を整える工夫も役立ちます。
ストレスとうまく付き合う
強いストレスが続くと、交感神経が優位になり、身体が緊張状態になりやすいとされています。
「趣味の時間を作る」「軽い運動をする」「ゆっくり入浴する」など、自分なりのリフレッシュ方法を見つけておきましょう。
心身をリラックスさせる時間を意識的に作ることが、健やかな毎日につながります。
血圧やコレステロールを定期的に確認する
血圧やコレステロール値は、自覚症状がないまま変化している場合があります。そのため、定期的に数値を確認し、自分の身体の状態を把握しておくとよいでしょう。
家庭用血圧計を活用したり、健康診断を定期的に受けたりすることで、小さな変化にも気づきやすくなります。
日頃から健康状態をチェックする習慣を持つことで、生活習慣を見直すきっかけにもつながります。
心筋梗塞を意識した食事にプラス！必要な成分の効率いい摂取方法
心筋梗塞のリスクを意識した日々のケアは、毎日の食事から必要な栄養素をバランスよく摂ることが基本です。
特に、DHA・EPA、食物繊維、ミネラル、抗酸化成分などは、健やかな身体づくりを支える成分として注目されています。
ただし、忙しい毎日のなかで、必要な栄養素を食事だけで十分に摂り続けるのは難しい場合もあるでしょう。
そこで、日々の栄養補給をサポートする方法として、サプリメントを活用するという選択肢があります。
サプリメントは医薬品ではありませんが、食事で不足しがちな成分を補いやすく、無理なく健康管理を続けやすくなる点がメリットです。
特に、継続的に摂取したい成分を効率よく取り入れたい場合には、生活習慣改善のサポートとして役立つでしょう。
日々の健やかなバランスを支える注目サプリならNKCP
毎日のコンディション維持をサポートする方法として、注目されている成分の一つが「NKCP（精製ナットウ菌培養物）」です。
この成分は、身体の健やかなバランスやコンディション維持に関する研究が進められており、健やかな毎日を意識する方のサポート成分として活用されています。
毎日の食事だけで必要な栄養や成分を継続的に補うのが難しい場合でも、サプリメントを活用することで無理なく取り入れやすくなるでしょう。
もちろん、サプリメントだけに頼るのではなく、減塩や適度な運動、十分な睡眠などの生活習慣改善をあわせて意識することが大切です。
そのうえで、日々の健康管理を支える選択肢の一つとして、NKCPを取り入れてみるのもよいでしょう。
NKCPの詳細は、ぜひ下記の資料からご確認ください。
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まとめ：心筋梗塞を意識した食事や生活習慣で健やかな毎日へ
心筋梗塞のリスク対策に備えるには、毎日の食事や生活習慣の見直しが大切です。
日頃の食生活や生活習慣のバランスが気になるとき、不足しがちな栄養を効率的に補いたい場合は、サプリメントの活用も一つの方法です。
無理のない範囲で生活習慣を整えながら、自分に合った方法を取り入れ、健やかな毎日を目指していきましょう。
健康管理を意識し始めた方へ
年齢とともに、健康への関心が高まる方も少なくありません。
日々の生活習慣を見直すことが大切だと言われています。
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